Carvi entier 100g

Le carvi, aussi appelé cumin des prés, est une épice au parfum anisé, légèrement poivré et terreux, très utilisée dans les cuisines d’Europe centrale et du Nord. Ses graines allonguées parfument à merveille les pains de seigle, choucroutes, fromages, pommes de terre, soupes et plats de chou. Il est également apprécié pour ses propriétés digestives. À ne pas confondre avec le cumin oriental, le carvi apporte une touche typiquement européenne à vos recettes. Conditionnement : 100g.