Piment fort moulu 100g

La chaleur authentique des cuisines du monde

Le piment fort moulu du Comptoir d'Afrique et d'Orient est sélectionné pour son intensité et ses arômes fruités et piquants. Finement moulu pour une diffusion homogène de la chaleur, il s'intègre facilement dans toutes vos préparations pour leur apporter du caractère et de la profondeur.

Utilisations

• Plats africains : thieb, mafé, sauces arachide
• Cuisine orientale : couscous, tajines, harissa maison
• Marinades pour viandes et poissons
• Pizzas, pâtes et sauces tomate
• Huiles pimentées et condiments maison

Conseils d'utilisation

Commencez par une petite quantité et ajustez selon votre tolérance. Il se marie parfaitement avec l'ail, le cumin et la coriandre pour des mélanges d'épices complets.

Conditionnement : 100g | Conservation : À l'abri de la lumière et de l'humidité