فلفل أبيض حب 50 غرام

Le poivre blanc en grain est la version raffinée du poivre noir : issu du même fruit mais débarrassé de son enveloppe extérieure, il offre une chaleur plus douce et un arôme plus délicat. Idéal pour les sauces blanches, béchamels, poissons, vol-au-vent et plats où l’on souhaite éviter les points noirs. Utilisé entier dans les bouillons ou moulu au moulin, il apporte une touche subtile et élégante à vos préparations. Conditionnement : 50g.